תמונה ראשית

פיני במטבח: חמין מקרוני אקספרס

$(function(){setImageBanner('400c5d66-a7e8-4dba-a70f-d4a73b5342f1','/dyncontent/2024/3/21/79c4fc7d-daf2-4d30-9381-e64313eaf03f.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,false,35175,'Image','');})
להאזנה לתוכן:

עופיונים עטופים בפסטה על תחתית של תפוחי אדמה. תבשיל קל להכנה שבבישול של פחות משעתיים הופך לארוחת צהריים או ערב קלילה

חמין מקרוני אקספרס. צילום: ריאן

הפעם בחרתי בפסטה ועופיונים. תבשיל קל, שמתאים מאוד לצהריים או לערב, וגם לשבת. אפשר להכין הכול מראש ולהרכיב את הסיר ולהכניס לתנור סמוך לארוחה. לא חייבים לדייק - זה סיר שמשתבח עם הזמן, מעין חמין מקרוני מקוצר עם תיבול קצת אחר. עיקר כוחו בזכות הבישול הקצר, שבאופן פלאי אינו מורגש במבחן התוצאה. הסיר הזה, למרות צניעותו, תמיד מתקבל בשמחה אצל הגדולים והקטנים.

אני מעדיף להשתמש בעופיונים או עוף ללא אנטיביוטיקה ושלל חומרים מיותרים. קצת יקר, אך עדיף בעיניי. בהחלט שווה השקעה, טעמו אחר לגמרי וכך גם התבשיל כולו.

 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה