מתכון מנצח למרק אפונה

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('0db29d00-3750-45d5-bc50-0588381a10ac','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0db29d00-3750-45d5-bc50-0588381a10ac','/dyncontent/2024/9/8/f8053b85-55cb-4af9-8eac-2efc831f016b.jpg',18411,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15]]);})
להאזנה לתוכן:

במיוחד לימים הקרים, חברת הרבלייף מציעה את הגרסה המשופרת והבריאה להכנת מנה מחממת ומפנקת של מרק אפונה טעים, מזין ועשיר בחלבון

מרק אפונה (4 מנות)

 

רכיבים:

6 בצלים ירוקים, קצוצים גס

300 גרם אפונת גינה קפואה

3 כוסות (750 מ"ל) מים קרים או רותחים

חופן עלי נענע, קצוצים גס

3 כפות מדידה אבקת חלבון של הרבלייף

מלח ים, לפי הטעם

פלפל שחור גרוס, לפי הטעם

 

להגשה:

1 כף יוגורט

אופן ההכנה:           

  1. מניחים את הבצל הירוק והאפונה בבלנדר, יוצקים פנימה את המים, עלי הנענע ואבקת החלבון ומערבלים למרק חלק.
  2. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
  3. מניחים כף יוגורט במרכז כל קערה.

 

* ניתן להחליף את הנענע בכוסברה ו- ½ פלפל ירוק חריף

צילום דן פרץ

 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה