אורי פטקין ממושב ישע – בין הצעירים המבטיחים בחקלאות לשנת 2024
18.09.24 / 21:31
אורי פטקין, נשוי ואב לשלושה, הוא חקלאי מזה 20 שנה, המוביל את משק פטקין במושב ישע, שהוקם בשנות ה-60. המשק מתמחה בגידול תות שדה ופירות יער, ובשנים האחרונות הפך גם לאתר לקטיף עצמי פופולרי בשם "אורי תותים", אשר מושך מבקרים מכל רחבי הארץ בסופי שבוע
אורי, דור שני לחקלאים, התחיל את דרכו בהייטק, אך מהר מאוד הבין שהחיים החקלאיים מתאימים לו יותר. עם חזרתו למושב, הוא החל לנהל את המשק המשפחתי, שמשתרע על 40 דונם, והמשיך להוביל אותו בגידולי פירות יער לצד פרחי קטיף.
במקביל, הוא מקדם גידולים חדשניים כמו עדשת מים – גידול עתיר ערך בריאותי שמספק חלבון מהצומח, דבר המתאים לצרכי התזונה המודרניים. בנוסף לפועלו בתחום החקלאות, אורי מפתח את תחום התיירות החקלאית במשק, ובמהלך עונת הקטיף המוני מבקרים פוקדים את המקום כדי לקטוף תות שדה תלוי בחממות.
הפעילות הזו מחברת בין הקהילה העירונית לעולם החקלאות הכפרי, ומאפשרת לאנשים לחוות את עולם הגידולים מקרוב.
אורי פטקין הוא גם אחד מהזוכים ברשימת "הצעירים והצעירות המבטיחים בחקלאות" של ועידת ישראל לחקלאות לשנת 2024. השנה נבחרו לרשימה חקלאים מוכשרים מהדרום ומהעוטף, בזכות תרומתם לקידום החקלאות בישראל ושמירה על גבולות המדינה.
הפרויקט, שנוסד ביוזמת ירחון "משוב חקלאות" בשנת 2016, נועד לעודד ולהעצים את הדור הבא של החקלאים בישראל. בטקס שנערך ב-3 בספטמבר הוענקו אותות הצטיינות ל-40 צעירים שהפכו לחוקרים, מדריכים וחקלאים מובילים בתחומם.