אירועי "מהחממה לצלחת" בערבה: הצדעה לחקלאות ישראלית מקומית
אלדה נתנאל
03.03.24 / 11:44
להאזנה לתוכן:
קטיף ירקות עצמי בחממות, סיורים חקלאיים, סדנאות בישול עם שפים, חקלאים ובשלנים, ארוחות שף בלב החממות החקלאיות ועוד סופ"ש חמישי-שבת, 14-16 במרץ, ברחבי הערבה התיכונה והערבה הדרומית
האירועים:
- קטיף עצמי של ירקות בחממות
- סיורים חקלאיים
- סדנאות בישול עם שפים מקומיים
- ארוחות שף בלב החממות
- שווקי איכרים
- ועוד פעילויות לכל המשפחה
בין השפים המשתתפים:
- אוהד לוי
- יריב איתני
- ינון בארי
- יונתן דהן
- סתיו ארגון
- מיכאל איוניר
- רוברט ביטון
כמה מהאירועים הבולטים:
- ארוחת פתיחה בסגנון טברנה מדברית עם שף יריב איתני, שף אוהד לוי ושף מיכאל איוניר (14.3)
- ארוחת פופ אפ של שף יונתן דהן בגלריית עשוש (15.3)
- סיור קולינרי מודרך בהנחיית דוד קישקה וארז אקשוטי (15.3)
- ערב צבעוני ושמח לכל המשפחה בחוות "בין השיטין" עם "פנדה פיתה" (15.3)
- משתה צהרים משותף במסעדות "פרם אורסולה", "המעדנייה כביש 90" ומבשלת "בירה ערבה" (15.3)
- ארוחה מדברית לכל המשפחה עם "מר מדבר" בקיבוץ לוטן (15.3)
- סיור מדברי וארוחת שף עם שף ינון בארי וארז אקשוטי (16.3)
לפרטים נוספים והרשמה:
- אתר "מהחממה לצלחת": https://farmtotablearava.co.il/
- טלפון: 08-6584242
האירועים מתקיימים בשיתוף:
- מועצה אזורית הערבה התיכונה
- מועצה אזורית הערבה הדרומית
- אשכול נגב מזרחי
- משרד החקלאות
- משרד התיירות
- קרן נס
- קרן מיראז'
בואו לחגוג את החקלאות הישראלית המקומית וליהנות מחוויה קולינרית ייחודית בערבה!
