מתכון ללחמניות כשרות לפסח של שי לי ליפא אנג'ל

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('41cf9986-c788-4d39-9b88-d2f4c5378579','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,26579,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('41cf9986-c788-4d39-9b88-d2f4c5378579','/dyncontent/2025/12/30/6cc8ca82-f2fd-4265-b339-beb960885828.jpg',20680,'סופר גיפ אייטם כתבה ',525,78,true,26579,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('41cf9986-c788-4d39-9b88-d2f4c5378579','/dyncontent/2026/1/11/56288041-0ad7-470a-a4c2-b34f86721101.jpg',20715,'טכנו אייטם כתבה ',525,78,true,26579,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('41cf9986-c788-4d39-9b88-d2f4c5378579','/dyncontent/2025/12/22/a2998cd5-7e81-4299-9e6c-902cbd61aa7b.gif',20625,'גלאם אייטם כתבה ',525,78,true,26579,'Image','');},20],[function() {setImageBanner('41cf9986-c788-4d39-9b88-d2f4c5378579','/dyncontent/2026/1/7/5791644c-17d8-4769-b755-9e9d05770872.jpg',20696,'יריד אייטם כתבה ',525,78,true,26579,'Image','');},15]]);})
להאזנה לתוכן:

פסח הוא אחד החגים האהובים על כולם, אך אחד הדברים הקשים הוא ההמנעות מאכילת לחם. קבלו מתכון ללחמניות כשרות לפסח וטעיות בטירוף, חג שמח!!!

20 דקות הכנה | 50 דקות אפייה

חומרים ל-18 לחמניות:
500 מ”ל (2 כוסות + ½1 כפות) מים מינרליים
120 מ”ל (1/2 כוס) שמן קנולה 
קליפה מגוררת מלימון אחד
1 כפית מלח
פלפל שחור גרוס
240 גרם (2 כוסות) קמח מצה
1/4 כוס זרעי שומר או גרגרי כוסברה (לא חובה)
6 ביצים 
לקישוט:
מלח גס

- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מביאים לרתיחה מים ושמן מתובלים בקליפת לימון, מלח ופלפל. מסירים מהאש, מוסיפים קמח מצה וזרעי שומר ומערבבים. מוסיפים ביצים אחת-אחת תוך כדי בחישה, ומערבבים היטב לתערובת אחידה. 
- מרטיבים מעט את הידיים ויוצרים כדורים בקוטר 6 ס”מ. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה וזורים מלח גס. 
- אופים 50-40 דקות, עד שהלחמניות זהובות ומוכנות.

הכנה מראש: מכינים עד שבוע מראש ושומרים במקפיא. לפני ההגשה מחממים כמה דקות בתנור שחומם ל-180 מעלות.

צילום: דניה ויינר מתוך הספר "חגים"

$(function(){setImageBanner('73b7cd6f-1751-455a-a85c-952dbfd80410','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,false,26581,'Image','');})
 
 
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה