|
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('4af99280-84f9-4a97-8532-803d1849d8f5','/dyncontent/2026/1/11/56288041-0ad7-470a-a4c2-b34f86721101.jpg',20715,'טכנו אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('4af99280-84f9-4a97-8532-803d1849d8f5','/dyncontent/2025/12/30/6cc8ca82-f2fd-4265-b339-beb960885828.jpg',20680,'סופר גיפ אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('4af99280-84f9-4a97-8532-803d1849d8f5','/dyncontent/2026/1/7/5791644c-17d8-4769-b755-9e9d05770872.jpg',20696,'יריד אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('4af99280-84f9-4a97-8532-803d1849d8f5','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15]]);})
מזג האוויר שבחוץ, הגשם והקור, מעוררים תשוקה עזה לקערת מרק חם ומשביע. אזאם כבר מכינים מרק, למה לא להתפנק עם מנה מהבילה מהמטבח הצרפתי: מרק בצל שניתן להכין בבית והתוצאה מושלמת וטעימה. באדיבות השף הראשי של קפה גרג, אלעד אמסלם
מתכון להכנת מרק בצל: - בצל סגול או לבן- 2קג
- שיני שום 100 גרם
- שמן קנולה 100גרם
- תפוח אדמה מבושל 500גרם
- מים- 8 ליטר
- טריאקי 100 גרם
- ריבת בצל 2 כפות
- מלח 25גרם
אופן ההכנה: חותכים את הבצל ואת שיני השום לסיילס. מטגנים בסיר 10דקות על אש גבוהה. תפוחי אדמה מבושלים מגרדים בפומפיה ומוסיפים לסיר (להסמכת המרק) מוסיפים את המים , הטראקי וריבת הבצל. מבשלים כשעה וחצי, ממליחים , טועמים ומתקנים טעם אם צריך. ניתן להקרים בפרוסת גבינה צהובה בהגשה .
$(function(){setImageBanner('e39c6b95-07f0-47df-a2c3-fcf974a57a0d','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,false,35177,'Image','');})
|
|
|
|