צילום אסף לוי

מרכיבים:

1 גביע מעדן וניל אלפרו

1 כוס קמח תופח

½ כוס משקה סויה אלפרו

1 כף סוכר

1 כף טחינה

שמן לטיגון

להגשה:

סוכר+ קינמון

 

אופן הכנה:

  1. מערבבים את כל החומרים בקערה.
  2. מחממים שמן לטיגון עמוק
  3. מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים קטנים מהבצק- מטגנים את הכדורי הבצק במשך כ-2 דקות מכל צד, עד שהם שחומים. מוצאים לצלחת עם נייר סופג.
  4. בקערה קטנה מערבבים סוכר וקינמון- מגלגלים את הסופגניות החמות ומגישים.

 

חג חנוכה שמח!