כריך חביתת ירק :

מצרכים לשני כריכים:
2 פיתות מקמח מלא
1 עגבנייה פרוסה דק
ממרח עגבניות או פסטו

לחביתת הירק: 
3 ביצים
עשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר, בזילקום, עירית, בצל ירוק)
מלח, פלפל
1 תפוח אדמה מבושל ומגורר

אופן ההכנה:

1. מערבבים את מצרכי החביתה ומטגנים במחבת 3 דקות מכל צד.

2. מורחים בפיתה את ממרח העגבניות או הפסטו מוסיפים את החביתה ואת פרוסות העגבנייה.

depositephoto

כריך אבוקדו :

מצרכים לשני כריכים:
4 פרוסות לחם שיפון 
1/2 אבוקדו
1 כף מיץ לימון טרי 
קורט מלח ופלפל
1/4 עגבנייה חתוכה
5 זיתים חצויים

depositephoto

אופן ההכנה:

1. מועכים את האבוקדו בקערה באמצעות מזלג.

2. קוצצים עגבנייה לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה.

3. מתבלים עם לימון, מלח ופלפל ומערבים היטב.

4. מורחים את ממרח האבוקדו-עגבניות בלחמנייה, מוסיפים מלמעלה מעט זיתים

באדיבות ביה"ס לבישול תדמור