משרד הבריאות מודיע על השמדת מוצרי בשר בקר בסופר במועצה אזורית אשכול

במהלך הביקורת נמצא כי העסק פועל ללא רישיונות ובתנאים תברואיים ירודים ומוצרים שיוצרו בניגוד לחקיקה, כגון הקפאה של מוצרים טריים, הפשרה של בשרים ,טחינת בשר ותיבולו וכן נמצאו מוצרים ללא סימון יצרן וללא סימון תוקף - בניגוד לחוק ובאופן שעלול לסכן את בריאות הציבור.

בהתאם לכך ובהוראת הרופאה הווטרינרית האחראית במחוז הושמדו 53 קילו של מוצרי בשר בקר שאינם ראויים למאכל אדם.

הטיפול במוצרי בשר בקר, בעלי כנף ודגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור.

הציבור שרכש בעסק מוצרים שאינם מסומנים או שפג תוקפם מתבקש שלא לצרוך אותם ולהשליכם.

משרד הבריאות והרשויות המקומיות ימשיכו לנקוט צעדי פיקוח ואכיפה למען השמירה על בריאות הציבור.

למידע נוסף, ניתן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות:

https://www.gov.il/he/pages/meat-chicken-and-fish