מוקפץ סלמון וירקות בווק!

23.11.20 / 19:58

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('a84725d9-1133-483c-817c-9e6ce704b7b4','/dyncontent/2026/8/4/1a4f935f-4278-4cb5-90e2-aa90e7d22454.jpg',21560,'מכרז אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a84725d9-1133-483c-817c-9e6ce704b7b4','/dyncontent/2026/6/30/1e58896d-82c8-498c-bb8c-d5c7df58ad0f.jpg',21429,'יואב קיץ אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a84725d9-1133-483c-817c-9e6ce704b7b4','/dyncontent/2026/7/29/4df8a26b-350f-470f-91e0-7bbb75df1baa.jpg',21614,'מטפלות אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

רוצים להכין ארוחת צהריים בריאה וטעימה בקלות? הפעם- מתכון למוקפץ סלמון וירקות במחבת ווק

מצרכים (2 מנות)

2 נתחי דג סלמון

300 גרם פרחי ברוקולי

1 בצל

חצי חבילת פטריות שמפניון

1 שום כתוש

כף שמן

2 כפות סילאן

כף סויה

מלח ופלפל

צילום: יהלי אוזן

אופן הכנה

נחתוך גס את הבצל, הברוקולי והפטריות
את דג הסלמון נחתוך לקוביות
במחבת ווק נחמם כף שמן ונטגן בה את דג הסלמון 2-3 דגות עד להשחמה. נוציא לצלחת נקייה
נוסיף מעט שמן ונטגן בווק את הירקות והשום עד לריכוך
נחזיר את קוביות הסלמון למחבת ונוסיף את הרוטב: סילאן, סויה, מלח ופלפל לפי טעם
על אש נמוכה נמשיך לערבב ולהקפיץ את הירקות והדג מספר דקות, נגיש מיד לצד אורז חם.

בתיאבון!

יש לכם מידע חשוב שטרם נחשף? צילומים מאירוע חדשותי? מצאתם טעות בכתבה? נשמח שתשתפו אותנו

‏כדי לעקוב אחרי הערוץ יישובניק נט ב-WhatsApp:‏‏‏