מתכון להכנת פנקייק גלידה עם חמאת בוטנים

מתכון להכנת פנקייק גלידה בטעם חמאת בוטנים

מצרכים ל-10 פנקייקים:

* 2 ביצים

* פיינט גלידת פינט באטר קאפ

* 50 גרם חמאה מומסת

* 1 כפית תמצית וניל

* 1.5 כוסות קמח תופח

* תרסיס שמן

להגשה:

* מייפל, בוטנים גרוסים, חמאת בוטנים או כל תוספת נוספת לבחירתכם.

אופן ההכנה:

• שמים בקערה את הביצים, גלידת פינט באטר קאפ של בן & ג'ריס, חמאה ותמצית וניל וטורפים עד לקבלת בלילה אחידה.
• מוסיפים את הקמח התופח ומקפלים את הבלילה תוך כדי הוספה.
• מחממים מחבת ומשמנים מעט.
• עם המצקת יוצקים את הבלילה אל המחבת ומטגנים עד שמופיעות בועות קטנות.

 *  הופכים את הפנקייק לצד השני עד הזהבה ומוציאים לצלחת.

  * עם המצקת יוצקים את הבלילה אל המחבת ומטגנים עד שמופיעות בועות קטנות.

* חוזרים על הפעולות עם שאר הבלילה עד לסיומה.

* ניתן להגיש עם זילופי מייפל, זילופי חמאת בוטנים, גלידה או כל תוספת נוספת לבחירתכם.