פבלובות אישיות עם קרם מסקרפונה

08.08.22 / 09:30

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('c5c2f1a6-4400-4443-92b3-1e5e5688f0e8','/dyncontent/2025/11/25/11cbb0a5-aaa0-4313-b88d-38d8b1c9f813.gif',20479,'קרייזי רום אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c5c2f1a6-4400-4443-92b3-1e5e5688f0e8','/dyncontent/2025/2/25/4951bead-7512-441f-9887-e771f8573cd1.jpg',19117,'דיוואן אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c5c2f1a6-4400-4443-92b3-1e5e5688f0e8','/dyncontent/2025/12/7/34ddb72a-36fb-4f68-beac-0525c579f18a.jpg',20451,'עמרם אברהם אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c5c2f1a6-4400-4443-92b3-1e5e5688f0e8','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

תגים: פבלובה

הקונדיטורית שמרית הילל, מתכון לפבלובות אישיות עם קרם מקרפונה, פירות יער וממרח קוקוס – כמה יפה ומפואר, ככה טעים. המתכון קל הכנה, מתאים להגשה בארוחה זוגית וכקינוח מושלם בארוחת החג

מצרכים (לכ-6 יחידות):

למרנג:

4 חלבונים בטמפרטורת חדר

1 כוס סוכר

1 כף חומץ

1 כף קורנפלור

לקרם:

1 שמנת מתוקה 38%

100 גרם גבינת מסקרפונה

1/2 כוס ממרח שומשום וקוקוס של "אחוה"

להגשה:

1/2 כוס פירות יער

1/2 כוס שבבי קוקוס

8-10 יחידות פרחים אכילים

אופן ההכנה:

מקציפים את החלבונים, הסוכר החומץ והקונפלור למשך כ-8 דקות, עד לקבלת קצף יציב.
מעבירים את התערובת לשקית זילוף. מזלפים על תבנית מרופדת עם נייר אפייה את

תחתיות המרנג.

מכניסים את הפבלובות לתנור שחומם מראש ל- 95 מעלות למשך כשעתיים, עד שניתן לנתק אותן בקלות מנייר האפייה.
בינתיים מכינים את הקרם: מקציפים את השמנת המתוקה וגבינת המסקרפונה עד

לקבלת קצף יציב.

מוסיפים את ממרח השומשום קוקוס ומערבבים שוב למשך כדקה.
מעבירים את הקרם לשק זילוף וממלאים איתו את הפבלובות.
מניחים על צלחת הגשה, מקשטים בפירות יער, פרחים אכילים ושבבי קוקוס.

באדיבות חברת "אחוה", יצרנית הטחנה, חלוה ומוצרי המאפה המובילה בישראל

יש לכם מידע חשוב שטרם נחשף? צילומים מאירוע חדשותי? מצאתם טעות בכתבה? נשמח שתשתפו אותנו

‏כדי לעקוב אחרי הערוץ יישובניק נט ב-WhatsApp:‏‏‏

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('fedd1dbe-1918-4ca6-a2d3-6236999debe0','/dyncontent/2025/12/13/bca9799e-12b7-404d-bded-03bb18968135.jpg',20542,'צרפתי אייטם כתבה ',525,78,true,35177,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('fedd1dbe-1918-4ca6-a2d3-6236999debe0','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,35177,'Image','');},15]]);})


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

פבלובות אישיות עם קרם מסקרפונה

אולי יעניין אותך גם