פשטידת ברוקולי, בצל וגבינות

27.12.20 / 20:37

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('c2d4e549-c432-4b5f-a370-dda559fbd7b5','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c2d4e549-c432-4b5f-a370-dda559fbd7b5','/dyncontent/2026/1/11/56288041-0ad7-470a-a4c2-b34f86721101.jpg',20715,'טכנו אייטם כתבה ',525,78,true,35175,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

אין כמו פשטידה מנצחת לארוחה בריאה וטעימה! הפעם נביא לכם מתכון לפשטידת ברוקולי, בצל וגבינות שמכינים בקלות

מצרכים (4 מנות- תבנית מבלנית)

500 גרם ברוקולי

1 בצל

2 ביצים

1 קופסת קוטג' / גבינה לבנה

100 גרם גבינת עיזים

200 גרם גבינה צהובה מגוררת

3 כפות שמנת לבישול

מלח ופלפל

מעט שמן

כף קמח כוסמין / קמח לבן

צילום: יהלי אוזן

אופן הכנה:

1. נחמם מים רותחים בסיר ונחלוט בו את הברוקולי במשך 10 דקות עד לריכוך

2. נחתוך את הברוקולי לפרחים וחתיכות קטנות

3. נחמם תנור ל-180 מעלות

4. נקצוץ את הבצל ונטגן אותו עד שמתרכך ומזהיב

5. בקערה נערבב את חומרי הפשטידה: ביצים, גבינות, קמח, ברוקולי ובצל, נתבל במלח ופלפל לפי טעם אישי

6. נשמן תבנית מלבנית חסינת חום ונשפוך לתוכה את תערובת הפשטידה

7. נפזר מלמעלה מעט גבינה צהובה מגוררת ונכניס לתנור ל-40-45 דקות אפייה עד שמזהיב

נגיש לצד סלט ירקות, בתיאבון!

יש לכם מידע חשוב שטרם נחשף? צילומים מאירוע חדשותי? מצאתם טעות בכתבה? נשמח שתשתפו אותנו

‏כדי לעקוב אחרי הערוץ יישובניק נט ב-WhatsApp:‏‏‏

$(function(){setImageBanner('b288a2ba-59cb-4cc1-8ea3-0a65217ca788','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,false,35177,'Image','');})